الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
 خبز حورية المطبخ 350289543
المواضيع الأخيرة
» حروب الردة
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالإثنين 29 أغسطس - 10:49 من طرف baroun

» حروب الردة
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالإثنين 29 أغسطس - 10:48 من طرف baroun

» بارون احتاجك
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 23 يونيو - 11:38 من طرف baroun

» موقع أصيل........دعـــوة للزيارة
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 23 يونيو - 9:32 من طرف ASSIL

» baroun pliiz
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالخميس 19 مارس - 0:23 من طرف baroun

» حلويات سهلة جدااااااااااا وغير مكلفة للضيف المفاجئ
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 17 مارس - 18:04 من طرف زائر

»  اكلة رائعة و شهية
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 24 فبراير - 19:19 من طرف فتيحة مرابط

» الاكلات المفضلة لولاية البيض
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالسبت 27 ديسمبر - 20:43 من طرف amal msiliya

» ارجوكم خاصة بارون استاد الفيزياء اريد اختبار الفيزياء ارجوكم المخنصييين في الفيــــزياء
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالخميس 27 فبراير - 6:01 من طرف baroun

» الترقية في الدرجات
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 18 فبراير - 18:25 من طرف كريمان

» الدارة الكهربائية المستقصرة
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالخميس 6 فبراير - 14:10 من طرف zaki32

» من فضلك ادخل ولا تبخل ان كنت مسلما حقا ادخل ولا تبخل علي ارجوك بليززززززززززززززززززززززز
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالإثنين 3 فبراير - 15:48 من طرف زائر

» من فضلكم من ينشا لي فيس بوووك بليزززززز
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالأحد 2 فبراير - 12:15 من طرف زائر

» من فضلكم ادخلواا وترحمو عليه
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 21 يناير - 15:06 من طرف baroun

» عمي بربوشة الطاهي المميز
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالإثنين 13 يناير - 5:40 من طرف baroun

» عمي حميش...
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالأربعاء 8 يناير - 14:45 من طرف amani32

» السي بوحصيدة
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالأربعاء 8 يناير - 14:41 من طرف amani32

» هل تريد الربح 100/100 مضمونة يلاااااااااا ادخل
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالجمعة 3 يناير - 14:00 من طرف زائر

» مواضيع و حلول (امتحانات مهنية) مسابقات 8 و 9 ديسمبر 2013 الخاصة بالأسلاك و الرتب التالية :ـ 1. مفتش التعليم الابتدائي مواد و إدارة 2. مدير متوسطة 3. مدير ابتدائية
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالجمعة 20 ديسمبر - 16:11 من طرف baroun

» خبراء الكمبيوتر مساعدة
 خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالثلاثاء 3 ديسمبر - 19:32 من طرف baroun

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
baroun
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
om nadjmeddine
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
karim.32
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
sal_el
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
رميصاء
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
سوسو 19
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
دمعة حزن
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
3afan
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
ziyani
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
imane
 خبز حورية المطبخ I_vote_rcap خبز حورية المطبخ I_voting_bar خبز حورية المطبخ I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 80 بتاريخ الإثنين 5 نوفمبر - 18:15

شاطر
 

  خبز حورية المطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
om nadjmeddine
مستشارة مدير المنتدى
مستشارة مدير المنتدى
om nadjmeddine

الوسام :  خبز حورية المطبخ 7

انثى
عدد المساهمات : 1863
نقاط : 6524
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 31
الموقع : http://www.elbayadh.ahladalil.com

 خبز حورية المطبخ Empty
مُساهمةموضوع: خبز حورية المطبخ    خبز حورية المطبخ I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر - 13:45

خبز بزيت الزيتون


 خبز حورية المطبخ Khibz-Bzeit-zatoun


المكونات

3 اكواب سميد ناعم
1 كوب طحين
كوب زيت زيتون
ملعقة ونصف خميرة خبز
2 ملعقة حليب بودرة
1 ملعقة ملح
ملعقة صغيرة سكر
3 ملعقة سمسم محمص
ماء للعجن
ماء زهر حسب الرغبة
سمسم للتزيين
صفار بيض مع قليل من الحليب لدهن العجينة



طريقة التحضير

يخلط الزيت مع الطحين والسميد والسمسم والسكر
ونضيف الخميرة والملح والماء يضاف تدريجيا
وتعجن 10 دقائق وتترك لتختمر 30 دقيقة
تشكل وتوضع في صينية مدهونة وتترك 10 دقائق لتختمر
تدهن بالبيض والحليب وتزين بالسمسم
تخبز 20 دقيقة تقريبا علي 350 : 400 فهرنهايت
خبز بالزبيب


 خبز حورية المطبخ Khobz-bil-zbib

المكونات

•180 ملل من الماء
•80 ملل من الحليب السائل
•75 ملل من الكريمة الطازجة
•2 بيض
•½ ملعقة صغيرة من الملح
•60 جم من الزبد الذائبة
•600 جم من الطحين
•2 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
•5 ملاعق كبيرة من حبيبات الشيكولاتة لتزيين الخبز
•بعض من المكسرات للتزيين
60 ج سكر
5 ملاعق كبيرة من الزبيب المنقوع في ماء الزهر





طريقة التحضير

•يوضع الطحين مع الزبد والسكر والملح ثم يفرك الخليط جيداً
•يضاف إلي الخليط البيض والحليب والكريمة والماء
•يعجن الخليط جيداً حتى تتشكل العجين
•يترك العجين ليختمرنصف ساعة تقريباً
•ثم تعجن مرة ثانية ويضاف إليها الزبيب والشيكولاتة
•ثم تشكل العجينة حسب الرغبة
•تدهن العجينة بالبيض وترش بالسكر أو بأي نوع من المكسرات المطحونة
•ثم تترك العجينة لتختمر ثم توضع في صينية مدهونة بالزبد ومغطاة بورق الشمع
•توضع الصينية في فرن درجة حرارته 400 درجة فهرنهايت من 30 إلى 35 دقيقة





خبز بالجبنة


 خبز حورية المطبخ Khobz-bel-gebna


المكونات

300 جم من الطحين
200 جم من سميد ناعم
2 حبة بيض
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
300 الى 350 ملل ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية
300 ج جبنة مشكلة (امونتال - موتزاريللا ) أو أي نوع أخر
1 ملعقة صغيرة سكر







طريقة التحضير

تخلط
المواد الجافة (السكر، الطحين، السميد والملح) ويضاف الزيت وتفرك جيداً
ثمّ نضيف الخميره والماء وتعجن وتترك لتتخمر لمدة 30 دقيقة تعجن لمدة 5
دقائق أخرى ويضاف إليها البيض و الجبنة ثم تجمع مع قليل من الطحين تشكل
وتخمر مرة أخرى تدهن بالبيض او زيت الزيتون حسب الرغبة وتزين بالسمسم أو
الجبنة وتخبز من 20 إلى 25 دقيقه في الفرن على درجة 400 فهرنهايت




 خبز حورية المطبخ Myage
 خبز حورية المطبخ Amebykdjlo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elbayadh.ahladalil.com
 
خبز حورية المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ولاية البيض :: منتديات الأسرة :: مطبخ-
انتقل الى: