منتدى ولاية البيض
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
سبب انتشار السرطان في الجزائر  350289543
المواضيع الأخيرة
» حروب الردة
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالإثنين 29 أغسطس - 10:49 من طرف baroun

» حروب الردة
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالإثنين 29 أغسطس - 10:48 من طرف baroun

» بارون احتاجك
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 23 يونيو - 11:38 من طرف baroun

» موقع أصيل........دعـــوة للزيارة
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 23 يونيو - 9:32 من طرف ASSIL

» baroun pliiz
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالخميس 19 مارس - 0:23 من طرف baroun

» حلويات سهلة جدااااااااااا وغير مكلفة للضيف المفاجئ
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 17 مارس - 18:04 من طرف زائر

»  اكلة رائعة و شهية
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 24 فبراير - 19:19 من طرف فتيحة مرابط

» الاكلات المفضلة لولاية البيض
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالسبت 27 ديسمبر - 20:43 من طرف amal msiliya

» ارجوكم خاصة بارون استاد الفيزياء اريد اختبار الفيزياء ارجوكم المخنصييين في الفيــــزياء
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالخميس 27 فبراير - 6:01 من طرف baroun

» الترقية في الدرجات
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 18 فبراير - 18:25 من طرف كريمان

» الدارة الكهربائية المستقصرة
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالخميس 6 فبراير - 14:10 من طرف zaki32

» من فضلك ادخل ولا تبخل ان كنت مسلما حقا ادخل ولا تبخل علي ارجوك بليززززززززززززززززززززززز
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالإثنين 3 فبراير - 15:48 من طرف زائر

» من فضلكم من ينشا لي فيس بوووك بليزززززز
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالأحد 2 فبراير - 12:15 من طرف زائر

» من فضلكم ادخلواا وترحمو عليه
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 21 يناير - 15:06 من طرف baroun

» عمي بربوشة الطاهي المميز
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالإثنين 13 يناير - 5:40 من طرف baroun

» عمي حميش...
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالأربعاء 8 يناير - 14:45 من طرف amani32

» السي بوحصيدة
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالأربعاء 8 يناير - 14:41 من طرف amani32

» هل تريد الربح 100/100 مضمونة يلاااااااااا ادخل
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالجمعة 3 يناير - 14:00 من طرف زائر

» مواضيع و حلول (امتحانات مهنية) مسابقات 8 و 9 ديسمبر 2013 الخاصة بالأسلاك و الرتب التالية :ـ 1. مفتش التعليم الابتدائي مواد و إدارة 2. مدير متوسطة 3. مدير ابتدائية
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالجمعة 20 ديسمبر - 16:11 من طرف baroun

» خبراء الكمبيوتر مساعدة
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالثلاثاء 3 ديسمبر - 19:32 من طرف baroun

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
baroun
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
om nadjmeddine
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
karim.32
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
sal_el
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
رميصاء
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
سوسو 19
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
دمعة حزن
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
3afan
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
ziyani
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
imane
سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_rcapسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_voting_barسبب انتشار السرطان في الجزائر  I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 234 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 234 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 421 بتاريخ الجمعة 15 نوفمبر - 5:04

 

 سبب انتشار السرطان في الجزائر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
om nadjmeddine
مستشارة مدير المنتدى
مستشارة مدير المنتدى
om nadjmeddine


الوسام : سبب انتشار السرطان في الجزائر  7

انثى
عدد المساهمات : 1863
نقاط : 6524
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 37
الموقع : http://www.elbayadh.ahladalil.com

سبب انتشار السرطان في الجزائر  Empty
مُساهمةموضوع: سبب انتشار السرطان في الجزائر    سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالأحد 26 فبراير - 9:21










سبب انتشار السرطان في الجزائر  543715
كشفت وثيقة صادرة عن منظمتي الصحة العالمية ومنظمة الأغذية الزراعة التابعة
للأمم المتحدة "فاو"، حصلت "الشروق" على نسخة منها، أن الارتفاع الوبائي
لحالات الإصابة بالسرطان في الجزائر يعود إلى استهلاك الجزائريين لأنواع
رديئة من القهوة تمزج بالسكر الأبيض وحرقها بدرجات حرارة عالية تفوق
120درجة مئوية، وهو المستوى الذي يسبب التفحم التام للسكر الأبيض الممزوج
بالقهوة التي تتحول إلى مادة شديدة بفعل تحول السكر المحترق إلى مادة
"الأكريلاميد" المسبب الرئيسي للسرطان.

وكشفت وثيقة بحوزة "الشروق" أشرف على إعدادها خبراء من المنظمتين إلى جانب
مجموعة من كبار الخبراء (european food safety authority) أن حرق السكر
الأبيض بعد مزجه بالقهوة ينتج عنه مادة "الأكريلاميد" التي تستعمل في
العادة لإنتاج البلاستيك والغراء والورق والعطور وكذلك في بناء السدود
والأنفاق قبل أن يتم اكتشافها في مختلف أنواع الأغذية الطبيعية التي تتوفر
على كميات عالية من السكر أو تلك التي يضاف إليها السكر بطريقة متعمدة لسبب
من الأسباب في محاولة من الشركات المنتجة للأغذية لتحقيق الربح السريع،
وهو ما شرعت في القيام به شركات انتاج القهوة في الجزائر منذ 2006 مستغلة
جهل المستهلكين بمخاطر استهلاك مادة "الأكريلاميد" المسببة للسرطان.

وتشير الوثيقة التي تحمل موقف صريح وقوي للمركز الدولي لأبحاث
السرطان(CIRC) أن الاستهلاك البشري لمادة "الأكريلاميد" يسبب السرطان لدى
الإنسان الذي يستهلكها، وهو الموقف الذي دفع بمنظمتي الصحة العالمية
والأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" إلى وضع مشروع "هايتوكس"
الذي يتضمن شبكة دولية من 35 عالما من كبار الباحثين من15دولة حول العالم
لتحديد أنواع الأغذية البشرية التي تحتوي على مادة "الأكريلاميد" وساهم
الاتحاد الأوروبي في تمويلها، حيث توصل العلماء المشاركون في العملية إلى
أن المادة المذكورة تتكون عند حرق الأغذية الغنية بالسكريات، مثل حرق الخبز
المجفف أو تحميص القهوة أو قلي البطاطا والشيبس.

وأظهرت الدراسة التي أجريت على مجموعة النساء تمت إصابتهن بسرطان الثدي
ونشرت في المجلة العملية الدولية المتخصصة "جورنال أوف كونسير"، أن معدلات
"الأكريلاميد" كانت مرتفعة في دمائهن، حيث تم على أساس هذه النتائج توجيه
توصيات من المنظمات المشار إليها إلى السلطات الصحية في الدول الأعضاء في
المنظمتين إلى منع مزج القهوة بالسكر ومنع حرق الأغذية قبل استهلاكها من
أجل الحد من الإصابة بالسرطان، حيث توجد الجزائر على رأس الدول التي تم
تحذيرها بصورة صريحة بعد اكتشاف القائمين على الدراسة للاستعمال الواسع
النطاق لمزج القهوة بالسكر في الجزائر.

وطالبت المنظمتان الامميتان الحكومة والسلطات الصحية في الجزائر بالتدخل
العاجل لمنع العملية التي تسببت في رفع معدلات الإصابة بالسرطان إلى دراجات
وبائية حيث بلغ عدد الإصابات الجديدة سنويا 50 ألف حالة منذ 2006، مؤكدتين
أنها توصلت إلى معطيات سرية دقيقة تشير إلى أن الشركات المنتجة للقهوة
"الاقتصادية" حسب تعريف أصحابها، يمزجون القهوة بمعدلات عالية من السكر
الأبيض تصل إلى 30 بالمائة بغرض إخفاء الذوق السيئ للبن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elbayadh.ahladalil.com
baroun
المدير العام للمنتدى
المدير العام للمنتدى
baroun


ذكر
عدد المساهمات : 2508
نقاط : 18903
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
العمر : 41
الموقع : www.elbayadh.ahladalil.com

سبب انتشار السرطان في الجزائر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سبب انتشار السرطان في الجزائر    سبب انتشار السرطان في الجزائر  I_icon_minitimeالإثنين 5 مارس - 19:01

الله يحفظ جميع المسلمين الجزائريين الغيورين على دينهم من جميع الأمراض الخبيثة . أمين يا رب العالمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elbayadh.ahladalil.com
 
سبب انتشار السرطان في الجزائر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قصيدة الشيخ عائض القرني التي كتبها في الجزائر و في شعب الجزائر
»  @ سياحة الى الجزائر -من سماء الجزائر اليكم هذه الصور @....
» علاج السرطان بأذن الله . للنشر أرجو نشرها لتعم الفائدة ..
» صور من عمق الجزائر..
» الجزائر العاصمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ولاية البيض :: منتديات الأسرة :: التغذية والصحة-
انتقل الى: