أهم أنواع العصير وفوائدها هي:
عصير الأناناس: يساعد على الهضمومفيد جدا للمعدة كما انه مدر لبول وطارد للسموم في الجسم وينصح بهالمصابون بفقر الدم وعسر الهضم وأيضا له القدرة على تذويب الشحوم لذلك هومفيد للمصابين بالسمنة..
عصير المشمش: ينصح به الأشخاصالمصابون بالوهن والهزال وكذلك الوهن العقلي والمصابون بفقر الدم كما انهمفيد جدا للأطفال بالاضافة الى فوائده في مكافحةالاسهال..
عصير الليمون: مفيد جدا للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والأنفلونزا في الشتاء..
عصير التوت: يعمل على تقوية وظائف الكبدوينظم الجهاز العصبي كما ينصح به المصابون بالنقرس (آلام المفاصل)والروماتيزم للتخفيف من أوجاعها..
عصير العنب: طارد للسموم وينصحبه مرضى الكليتين والأمعاء وامراض القلب وارتفاع ضغط الدمكما انه مزيللاحتقانات الكبد ويخفف من التهابات الجهاز الهضمي وهو ذو تأثير جيد فيالدورة الدموية وينصح به الأشخاص المصابون ببعض انواع الحميات..