أشارت إحدى الدراسات الجديدة إلى وجود فوائد كثيرة للبيطراف خاصة، عصير البيطراف، نتيجة إحتوائه على مواد مختلفة تزيد من قدرة الإنسان على التحمل، كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم و تنشيط الذاكرة.
عصير البيطراف يحتوي على مادة كيميائية، تساعد على الإستغلال الأمثل للأكسجين في الجسم، حيث تعمل هذه المادة على توسيع الأوعية الدموية و بالتالي سرعة تدفق الأوكسجين إلى سائر أجهزة الجسم، و من ثم زيادة حرق المواد و الحصول على طاقة تساعد على زيادة قدرة الإنسان على التحمل.