عدد المساهمات : 1863 نقاط : 6524 تاريخ التسجيل : 05/04/2010 العمر : 37 الموقع : http://www.elbayadh.ahladalil.com
موضوع: سلطة الخضروات بالبيض الثلاثاء 27 يوليو - 22:23
المقادير: 80 غ من الزيتون الأسود – مقطع 8 حبات بيضات مسلوقة جيداً 1 الطماطم القليل من عصير الليمون 1 حبة البصل الأخضر – شرائح سميكة 2 م-ك من زيت الزيتون 2 م-ص من البقدونس المقطع
الطريقة: يتم تقشير البيض بعد السلق ثم تقطع كل بيضه الي اربع قطع و من ثم يتم خلط باقي المقادير في صحن عميق بالملعقة الخشبية و يضاف الي خليط السلطة البيض المقطع و يخلط بالملعقة مع المقادير توضع سلطة الخضروات بالبيض في صحن التقديم و تقدم سلطة الخضروات بالبيض و بالهناء و الشفاء