بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا اخواني الكرام لقد احضرت لكم اليوم طريقة سهله لصنع الجبن نحتاج الى.
المقادير-كوب حليب- قطعة واحدة(البقرة الضاحكة)-قليل من الملح-حامضة(ليمونه)-65غ حليب غبرة (نيدو)-125غ **دة دائبة.
الطريقة-نضع المقادير كلها في الخلاط الكهربائي ماعدا الليمون ونخلطها جيدا ثم نضيف الليمون المعصور شيء فشيئا مع الخلط. ارجو ان يعجبكم بالصحة والعافية
وهي طريقة مجربة ومضمونة كثير